制法:在面粉中加入少许盐和碱,用温水将面团揉匀约30分钟,将面团揉成长条,用手揉成细面,刷上油分成10份,然后将每份擀成圆饼,在平锅中点燃,加热,倒入油,放入饼中,用中火煎至焦黄时呈红色,做法:将面团用50g面粉揉成长条,压平后用擀面杖擀成圆形蛋糕坯,然后放在平锅里烤至成熟,特点:美观大方,软糯适口,咸鲜可口,3.将面条反复揉成光滑的面团,切碎洋葱,面点带图案的葱花饼制作方法:准备材料:水、面粉、植物油1,特点:美观大方,柔软适口。
面点带图案的葱花饼制作方法:准备材料:水、面粉、植物油1。准备葱花饼。2.用八成热的开水烫一下八成以上的面粉,然后逐渐搅拌均匀。3.将面条反复揉成光滑的面团,切碎洋葱。4.将面团展平成长方形,然后刷上油,撒上盐,撒上少许面粉。5.均匀撒上葱花。6.沿着一边卷起一个长卷。7.均匀切成5份。8.两边紧紧挤压压平,卷成小饼。9.锅里加少许油,放入饼干,盖上薄饼。10.定型后翻过来,等面包鼓起来再做。11.最好趁热吃蛋糕。
2、花样 面点的做法大全金丝饼食材:面粉500g,温水300g,精盐碱少许,香油适量。制法:在面粉中加入少许盐和碱,用温水将面团揉匀约30分钟,将面团揉成长条,用手揉成细面,刷上油分成10份,然后将每份擀成圆饼,在平锅中点燃,加热,倒入油,放入饼中,用中火煎至焦黄时呈红色,特点:美观大方,柔软适口。注意:做面条要两个多小时,最后一篇是一反一正。菜饼原料:高筋面粉150克,低筋面粉150克,糖粉8克,泡打粉10克,盐12克,色拉油30克,热水100克,水50克,蔬菜50克,制法:将高筋面粉、低筋面粉、糖粉、泡打粉、盐、色拉油、热开水混合,冷却后揉成面团,再加入蔬菜。做法:将面团用50g面粉揉成长条,压平后用擀面杖擀成圆形蛋糕坯,然后放在平锅里烤至成熟,特点:美观大方,软糯适口,咸鲜可口。
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